まんまる農園さんの生にんにく
ありがたきことに
豆板醤の予約をたくさん頂いたので
そら豆を仕入れにまんまる農園さんへ
箱いっぱいのそら豆と生にんにくを
仕入れてきました
最近になって生にんにくの美味しさを知った我が家
旬のにんにくを堪能してます
美味しい食べ方のご紹介
レンジで2分ほどチンして
アルミホイルに包んで
20分くらいトースターで
蒸し焼きにすると
ほくほくのニンニクが
食べられるんです
臭みがないのがびっくりです
バターをつけたり
パンに塗ったりしても
美味しいです!
今回ご紹介した
#まんまる農園 @manmaru_genki
さん
昨年にんにく醤油でお世話になった
#播磨ライフ
さん
龍野のにんにくはどこも元気です
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