親子味噌つくり

先日、我が家を建てて頂いたヤマヒロさんのOBサークルの集いで味噌作りを開催しました。 

@yamahiro_harima 

毎年、味噌作りを担当させて頂いていまして、

OBさんとの集いは新しい出会いもあってすごく楽しみにしています。 

毎年来ていただける方もいらっしゃって嬉しいです。 

今年はお子様の参加もあり、

親子でお味噌を作って頂けました。 

混ぜ混ぜして、団子を作って。 

味噌作りの工程は子供には、とても楽しそうです。 

大豆と糀の感触を楽しんでいました。 

親子で作る親子味噌、家族の記憶の1ページになれば良いな〜。 

親子で一緒に作って、観察して、楽しみに待って、

開けて、驚いて、食べてみて、美味しさ、

楽しさを共感する、思い出す。 

想像するとワクワクしますね。 

親子味噌がもっと広まれば良いな。 

そう思った1日でした。


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