親子味噌つくり
先日、我が家を建てて頂いたヤマヒロさんのOBサークルの集いで味噌作りを開催しました。
@yamahiro_harima
毎年、味噌作りを担当させて頂いていまして、
OBさんとの集いは新しい出会いもあってすごく楽しみにしています。
毎年来ていただける方もいらっしゃって嬉しいです。
今年はお子様の参加もあり、
親子でお味噌を作って頂けました。
混ぜ混ぜして、団子を作って。
味噌作りの工程は子供には、とても楽しそうです。
大豆と糀の感触を楽しんでいました。
親子で作る親子味噌、家族の記憶の1ページになれば良いな〜。
親子で一緒に作って、観察して、楽しみに待って、
開けて、驚いて、食べてみて、美味しさ、
楽しさを共感する、思い出す。
想像するとワクワクしますね。
親子味噌がもっと広まれば良いな。
そう思った1日でした。
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