スルメイカの塩辛

生の綺麗なスルメイカが

大谷の魚屋さんに並んでいたので塩辛に

イカの値段にはびっくりでしたがなかなか出会わないので

ここは食欲が勝ち

スタッフの高田さんに手伝ってもらいながら

仕込みました

出来上がりが楽しみです😋

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