おうちで簡単、"みそだま"づくり in クラテラス
お湯を注ぐだけでおいしいお味噌汁が楽しめる、見た目もかわいらしい”みそだま”。たつの産のお味噌にだしと具材を入れて丸めるだけ。お好みで具材のトッピングも。お弁当にそえたり、忙しい時に簡単に使えるみそだまを作りませんか?
会場は、旧龍野醤油同業組合跡地をリノベーションしたクラテラスたつの。地元食材を使った野菜中心の惣菜ランチやスイーツをお楽しみ頂けるカフェ、地場産業の名品を集めたショップ、歴史・文化と出会える町歩きツアー等、たつのの魅力をぎゅっと詰め込んだ五感で楽しむ観光拠点です。
【受講料】 1,000円(発酵LabCooまで要予約)
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