おうちで楽しむ甘酒教室 in クラテラス
米糀(こうじ)から作る糀甘酒は飲む点滴と呼ばれるほどに栄養価が高く、お米由来の自然な甘さが魅力です。
甘酒の作り方や、甘酒を使った美味しくて簡単なレシピの紹介と実習&試食会を開催します。
日程ごとにメニューが異なりますので、ぜひいろんな甘酒レシピを楽しみにご参加ください。
会場は、旧龍野醤油同業組合跡地をリノベーションしたクラテラスたつの。地元食材を使った野菜中心の惣菜ランチやスイーツをお楽しみ頂けるカフェ、地場産業の名品を集めたショップ、歴史・文化と出会える町歩きツアー等、たつのの魅力をぎゅっと詰め込んだ五感で楽しむ観光拠点です。
【受講料】 1,000円(発酵LabCooまで要予約)
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