自家製グラノーラ

先日出会ったホームメイドのグラノーラが

とっても美味しかったのでさっそく自作してみました

グラノーラはスープに浮かせたりサラダのトッピングにも使える

そうなので作りおきしておけば色々と応用できそうです

まずは基本のグラノーラから

オートミールに蜂蜜とオイルを加えてオーブンで焼きます

刻んだナッツとドライフルーツを混ぜて出来上がりです

あらかんたん

そのまま食べても美味しく、

ヨーグルトメーカーで作っている

自家製ヨーグルトに入れていただきました

おっ、おいしい！

これまたオムレツと同様にいつもの朝食がホテルの朝食になるやつです

いくつか用意しておいて好きなものをスプーンで入れる様にしてもいいですね

オートミールを焼く時に小麦粉を加えるとナッツ入りのクッキー

の様になりました。

砂糖を使わなくても甘くて、おやつに最適です。

これからアレンジしていきます

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