2017.08.23 04:06夏休みの思い出先日訪問した「山の上の陶芸教室」で作ったオオクワガタを100均で調達した材料で作った標本箱に入れました。名前と場所と日時と採取者を記入して完成です。陶芸は、器を作るイメージが大きかったのですが、オブジェもすごくいいですね。夏休みのいい思い出になりました。
2017.08.18 02:43神戸新聞に取り上げて頂きました 今朝の神戸新聞で、発酵LabCooの取り組みを掲載して頂きました。取材にご協力を頂きました皆様に感謝申し上げます。 始めたばかりの取り組みで、発酵の伝道師と呼んでいただくにはまだまだ勉強不足ですが、これからもっと多くの方々に、たつの市を始めとする播磨全域に広がる発酵文化の魅力を...
2017.08.10 15:359月、10月の予定です8月はイベントを実施したので、通常のレッスンをお休みしておりましたが、9月から通常クラスを再開します！この夏、子供にも大人にも大好評で、お問い合わせが一番多かったフルーツ甘酒教室を引き続き開催します。我が家では朝にピンクグレープフルーツ甘酒を飲むのが定番になっています。ミックスジ...
2017.08.08 16:18神戸新聞さんの取材今日はなんと神戸新聞さんが取材にきてくださり、発酵LabCooの取り組みと、本日実施した夏休み特別企画の様子を取材して頂きました。参加者の皆様には、突然の取材にも関わらずご対応いただき感謝申し上げます。フルーツをみんなで切って、甘酒と混ぜてミキサーで潰して、みんなで楽しくフルーツ...
2017.08.06 14:31造形の旅第三弾この夏最後と思われる造形の旅に行ってきました。以前ご紹介したふく蔵さんで、くるみの木を使った六角形の豆皿作りのワークショップに参加しました。兵庫県の小野市で工房を構えておられる「工房えらむ」の田中陽三さんが指導してくださり、本格的な彫刻刀を使って、六角形のクルミの木から豆皿を彫り...
2017.08.04 13:40梅干しの土用干し毎年恒例の梅仕事をしました。しっかり梅酢に漬かった梅を取り出し、梅干しに。土用の頃が一年で一番晴れの日が続き、また太陽の光が強い時期ですので乾燥による保存効果と、紫外線による殺菌効果が期待できます。今年も美味しい梅干しができました。