ル・クルーゼ料理

今朝は満席でしたので

3箇所に分かれてポトフを作っていただきました

手持ちの鍋はどれも重いので

運搬が大変ですが、並べてみると

嬉しくなります

使っている鍋は日本でもお馴染みの

ル・クルーゼとstaub社のものです

好みの色や形が出たら欲しくなります

お気に入りの1つはアウトドアメーカーのスノーピーク社

から発売されたstaubのお鍋で、蓋に可愛い

模様が入っています

煮込み料理には重い鍋が似合いますね 

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