リモート酒造り
レッスン終わりに壷坂酒造さんへ
リモート酒造りに参加!
夢前で昔使われていた酒米の復活
バケツでその苗を植えて、持ち帰って一年育てる
収穫までいけば、自分で脱穀して郵送する
自分で育てたお米が何等級か審査されて
各自育てたお米を集めて酒を醸す
なんてワクワクするイベントなのでしょう
今年は数100人規模だそうです
途中までうまくいってても、すずめに食べられたり
水やりを忘れて干上がったりと
トラブルたくさんで
うまくできる気がしませんが
楽しみです!
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