自家製キムチ仕込み
以前から多くの方に切望されていましたキムチ教室。
調味料の「薬念」ヤンニョムは、色々な調味料や薬味を混ぜ合わせたものの総称で、「食は薬である」という考えが元になっているそうです。ご家庭で作っていただけるように、比較的入手しやすい材料を使って仕込みます。
甘酒も入れて、発酵の旨味たっぷりの自家製キムチです。
仕込んだキムチ(白菜1/4本分)・ヤンニョム付
涼しい時期の開催講座になります。
【受講料】 税込 6,000円
仕込んだキムチ(白菜1/4本分)・ヤンニョム付
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