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広報

2024.01.05 02:08

神戸新聞掲載

神戸新聞「播磨のさ・し・す・せ・そ」に取材掲載していただきました。たつのの醤油文化について、当店へも取材の上、書いてくださっています。ぜひご覧ください。

2023.07.28 07:09

quarterAZARE 2023年秋号

自然派化粧品 アザレプロダクツ株式会社さまの機関紙の中で発酵食品の作り方を年4回に渡って連載してます。2022年4月から始まった連載ももう6回目。2023年秋号はキムチです。言わずもがな美味しくて、腸内環境を整えるキムチ。食欲がない時期にもおすすめな発酵食品です。毎日の食卓に発酵...

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